Питание по бюджетной цене в Чикаго: путеводитель от местного жителя

Изображение: Чикаго знаменит своей пиццей по-чикагски, но его пищевые изыски на этом не заканчиваются…

Собираетесь остановиться в хостеле в Чикаго в этом году? Воспользуйтесь составленным жительницей этого города Эбби Бэрик (Abby Baric) "круглосуточным", учитывающим финансовую сторону путеводителем по аппетитным блюдам в городе…

Если Вы - бэкпэкер, прибывший для знакомства с США, не откладывайте свое посещение Города ветров. Чикаго может предложить гораздо больше, чем знаменитые во всем мире спортивные команды, прекрасную архитектуру и общеизвестные низкие температуры зимой. Кроме всего этого, город является переполненным хостелами раем для любителей еды, здесь имеется поразительное сочетание современных ресторанов, хипстерских точек питания и старейших заведений.

Предлагаемые блюда - разнообразные, но пицца и хот-доги не теряют своей популярности; и это понятно, потому что их готовят так, как надо, и Вы "уничтожите" их в мгновение ока! Выделите один день из Вашей программы и проследуйте по этому пешему маршруту, чтобы по-настоящему ощутить Чикаго…

Район Вест Луп (Западная петля - West Loop)

Little Goat Diner, 820 W Randolph St

Little Goat, основанный Стефани Изард (Stephanie Izard), первой женщиной-поваром, которая выиграла рейтинговое американское телевизионное шоу "Лучший повар" (Top Chef), славится изысканными блюдами для гурманов и является младшей сестрой известного заведения (куда попасть практически невозможно) Girl & The Goat.

• Что покушать: Бисквиты и булочки из корицы.
• Что посмотреть: Перспективный жилой район, пользующийся популярностью из-за лофтового жилья и наличия заведений, предлагающих еду и спиртное на улице Рандольф (Randolph Street). Вест Луп когда-то был домом для Шоу Опры и исторического района Скотобоен (Meat Packing District).
• Следующий пункт: Следуйте на юг по улице Грин (Green Street), если хотите попробовать шедевр искусства - латте в кафе Sawada Coffee (112 N Green St). Далее, Next, идите 20 минут на восток по направлению к реке Чикаго (северная часть), чтобы увидеть образцы легендарной архитектуры, представленной в здании Кемпер (Kemper Building), башне Трампа (Trump Tower), башнях Марина (Marina Towers) и башне Уиллис (Willis Tower).

Луп (Петля) /Ривер-Норт

Doughnut Vault, 401 N Franklin St

Эти искусные пончики - излюбленное блюдо чикагской кухни, его просто необходимо попробовать, так как оно чрезвычайно аппетитное. Но знайте, что прийти в это заведение надо пораньше, так как к 10 часам утра пончики уже разберут.

• Что покушать: Вы не ошибетесь; дайте волю своему аппетиту.
• Что посмотреть: Мерчандайз Март (Merchandise Mart), напротив Doughnut Vault, представляет собой историческое здание в стиле арт-деко, одно из самых крупных в мире строений в 1930-х годах, занимает площадь более 4 000. 000 квадратных футов. В настоящее время тут разместились дизайнерские бренды и технологический стартап-инкубатор, 1871.
• Следующий пункт: Идите 20 минут на восток по направлению к Великолепной миле через реку Чикаго и по Мичиган-авеню.

Portillo’s, 100 W Ontario Street

Вначале это был ларек, торгующий хот-догами в городке Вилла-Парк (Villa Park), штат Иллинойс, потом он превратился в одно из самых популярных в Чикаго заведений, предлагающих хот-доги.

• Что покушать: Оригинальный хот-дог Портильо. 
• Что посмотреть: Так как неподалеку находится Великолепная миля, здание Ригли (Wrigley Building) и большое количество баров, ресторанов и кафе, этот район чрезвычайно оживленный и располагает к прогулке.
• Следующий пункт: Отправляйтесь в метро, остановка Grand Stop, и садитесь в поезд (красная линия), следующий на север до округа Кларк (Clark/Division).

Старый город

Fudge Pot, 1512 N Wells St

Здесь конфеты начали продавать еще с 1960-х годов. Со стороны это совсем не примечательное заведение, но зато внутри здесь царит волшебная атмосфера.

• Что покушать: Пробники. Продегустируйте, что предлагается! Масляные тоффи и маршмэллоу с шоколадной поливкой.
• Что посмотреть: Пользующийся большой популярностью район, наполненный зданиями, построенными в викторианскую эпоху. Улица Уелз (Wells Street) проходит через Старый город и располагает магазинами, барами, комедийным клубом The Second City и баром Old Town Ale House.
• Следующий пункт: Пройдитесь по треугольнику Старого города к северу от булочной Fudge Pot к Линкольн-Авеню (Lincoln Ave), а потом поверните налево к Вебстер-Авеню (Webster Ave).

Линкольн-парк

Pequods, 2207 N Clybourn Ave

Pequods - излюбленное место любителей пицца по-чикагски. Само самой разумеется - пиво тут подают в кувшинах. Больше нечего добавить.

• Что покушать: Пицца среднего размера с сосиской и грибами.
• Что посмотреть: Интересное сочетание учебных заведений - Университет Де Поля (DePaul University), старинных зданий на улице Норс-Берлинг (North Burling St) и парков (Зоопарк Линкольн-парк).
• Следующий пункт: Идите на восток по Вебстер-Авеню и посетите Local Option, чтобы выпить крафтовое пиво, а потом - садитесь на поезд метро (Коричневая линия) и едьте назад к району Ривер-Норт.